I benefici del Burro sulla salute

I benefici del Burro sulla salute

Il burro è un’emulsione di acqua nei grassi ricavato dalla parte lipidica del latte. Facile da preparare, più presente nelle terre indiane a livello storico che non nell’Europa Occidentale. Solitamente è di colore giallo pallido, ma può variare da giallo intenso a quasi bianco. Indicativamente è bianco d’inverno e giallo d’estate, perché le mucche mangiano erba fresca.

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Torta alla Birra Nera e Arance con Glassa al Cioccolato

Torta alla Birra Nera e Arance con Glassa al Cioccolato

La cucina irlandese è sempre stata caratterizzata da uno stile particolare, sapori forti ed un’abbondanza di carne e verdure. Birre forti, cavoli, carne stufata sono alcune delle pietanze che tipicamente è possibile trovarvi a tavola. Ma sono innumerevoli le ricette partorite nella terra del verde.
Qui possiamo vedere come preparare un dolce dei più buoni, più particolari, più gustosi.
Importante, gli ingredienti serviranno sia per la torta che per la sua glassa.

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