La passione per le cose buone
È pensiero comune che latticini, tra cui latte, formaggi e derivati, siano grandi fonti di grassi e quindi perfettamente eliminabili dalle comuni diete per combattere ed arginare fenomeni crescenti come l’obesità .
Un pensiero sbagliato.
L’incontro tra tradizione e innovazione. La leggerezza dei fermenti lattici vivi dello yogurt tutti racchiusi in MozzaYò, la mozzarella del Caseificio Biancolat ad ALTA digeribilità .
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Dalla ricerca biancolat nasce Corlact, la mozzarella Light dal sapore dal sapore unico. Nell’originale forma a “Cuore” contiene il -50% di grassi rispetto alla classica mozzarella, ricca di fermenti lattici vivi che la rendono facilmente digeribile.
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I prodotti Delact sono dedicati agli intolleranti al lattosio, ma adatti a chiunque voglia gustare ottimi latticini altamente digeribili e dal gusto unico, lavorati nel rispetto dell’antica arte casearia pugliese.Â
