Mozzarella L’Artigianale

Mozzarella L’Artigianale

mozzarella artigianale caseificio biancolat

Realizzata a mano secondo l’antica arte casearia pugliese, da sempre chiamata dai baresi “la bomba” data la sua dimensione di circa 400 g.

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Confezione: vaschetta da 400 g.
Range di Vita: 15 giorni

Ingredienti: LATTE, caglio, fermenti lattici, sale
INFORMAZIONI NUTRIZIONALIValori medi per 100 g di prodotto
Valore EnergeticoKj/1017 kCal/243
Grassig 15,4
Di cui saturig 8,1
Carboidratig 0,41
Di cui zuccherig 0,41
Proteineg 18,1
Saleg 0,3

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