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Barchette di patate con scamorza affumicata e pancetta

Barchette di patate con scamorza affumicata e pancetta
Un contorno originale, particolare e davvero gustoso: una ricetta che può essere variata in tanti modi ma che qui vi presentiamo in una versione che risalta il sapore della scamorza affumicata Biancolat!

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