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Torretta di melanzane e mozzarella

Torretta di melanzane e mozzarella

Come una parmigiana di melanzane, ma più leggera e con mozzarella Biancolat filante – una torretta con pesto, pomodoro e gli applausi di tutti i commensali!

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Rustici leccesi

Rustici leccesi
Un rapido viaggio da Bari a Lecce per realizzare un piatto classico e tradizionale della cucina salentina. Con l’aiuto delle Mozzarelle Biancolat!

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Pizza roll con prosciutto e scamorza

Pizza roll con prosciutto e scamorza

I Pizza Roll sono una versione alternativa alla normale pizza, più leggera e curiosa. Abbiamo scelto di realizzarli con l’impasto già preparato per una questione di praticità.
Gli ingredienti sono a piacere, ma noi abbiamo scelto prosciutto cotto e la Scamorza Biancolat!

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