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Lasagna con mozzarella o scamorza Biancolat e melanzane

Lasagna con mozzarella o scamorza Biancolat e melanzaneQuando Mirco vuole sa creare veri capolavori. Oggi realizza per noi una deliziosa Lasagna a base di Mozzarella (o scamorza, a piacimento) Biancolat, melanzane e pomodoro. Un piatto estivo e davvero semplice da realizzare, che sa valere più della somma degli ingredienti che lo compongono.

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Pasta con Scamorza Affumicata Biancolat, prosciutto crudo, pomodorini e rucola

Pasta con Scamorza Affumicata Biancolat, prosciutto crudo, pomodorini e rucola

Il nostro amico Mirco oggi ci stupisce con una ricetta a sorpresa, un piatto pratico, semplice e fresco per l’estate. La pasta al prosciutto crudo, arricchita dalla scamorza affumicata Biancolat ed altri ingredienti il cui solo obiettivo è rendere questo piatto qualcosa di unico.

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Girelle di mozzarella con zucchine e bresaola

Girelle di mozzarella con zucchine e bresaola

La fresca Sfoglia di Mozzarella Biancolat si abbraccia alla bresaola ed alle zucchine, in un piatto estivo semplice e dal gusto vellutato.

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Porcini alla griglia con mozzarella

Pasta tricolore

Per chi ha nostalgia dei climi autunnali, una ricetta fresca, facile da realizzare, con funghi e Mozzarella Biancolat.

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Focaccia Mozzarella e Patate

Focaccia Mozzarella e Patate
Un primo sostanzioso, energico, una versione alternativa della tipica focaccia. La sua variante bianca, senza pomodoro, la più classica.

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