Crema di ricotta con miele alla lavanda
Una crema dolcissima e tutta italiana, la ricotta Biancolat si sposa con il miele ed il limone per creare una portata da leccarsi i baffi.
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 350 g Ricotta Biancolat
- 200 g Panna fresca
- 100 g Miele di lavanda
- 1 limone
Ingredienti
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Istruzioni
- Lavorate la Ricotta Biancolat con una frusta a mano per ammorbidirla.
- Aggiungete poi un po' di scorza di limone grattugiata.
- Montate la panna e incorporatela alla ricotta.
- Distribuite questa crema nelle ciotoline e completate con il miele di lavanda; volendo potete guarnire con qualche fiore di lavanda.
- Servite fresca e buon appetito!
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