La storia del Caseificio Biancolat

La nostra storia parte da lontano, e chi ha conosciuto Carlo Sansanelli ha conosciuto i suoi occhi vivaci e la passione per la propria terra e per il proprio lavoro.

Carlo Sansanelli

La passione per la scelta delle latterie migliori, la passione per la tradizione casearia pugliese, quella più antica ed autentica che trasforma questo lavoro in arte.

La nostra è una storia di famiglia, e di tante famiglie che partecipano alla creazione dei nostri prodotti, giorno dopo giorno, con la passione per le cose buone...

Scopri di più

Ultime notizie dal Caseificio Biancolat

pizza-sfoglia-oggicucinamirco-mozzarella biancolat

Pizza sfoglia mozzarella e pomodori

Oggi prepariamo la nostra ricetta della pastiera napoletana con il burro e la ricotta del caseificio biancolat

Continua
la burrata in gravidanza

La burrata in gravidanza

La burrata è uno dei derivati del latte vaccino più rinomato ed esclusivo. Deve la sua popolarità gastronomica sia alla sua particolareggiata struttura (un sacchetto di pasta filata foggiato nel quale è contenuta della panna che avvolge sfilacci di altra pasta filata detta stracciatella) e sia al suo inconfondibile gusto.

Continua
sfogliatella-santa-rosa-caseificio-biancolat

Sfogliatella Santarosa

Oggi proponiamo una ricetta classica della pasticceria italiana per la tua colazione prepariamo la Sfogliatella Santarosa (detta anche Monachina) con il Burro del Caseificio Biancolat.

Continua
girella-alla-nutella-caseificio-biancolat

Girella alla nutella

Prepariamo insieme questo dessert perfetto per la colazione o anche come merenda per i vostri bambini la Girella alla Nutella con il Burro del Caseificio Biancolat. Per un gusto più fresco e fruttato in alternativa potete usare anche la marmellata.

Continua
crostata-marmellata-burro-caseificio-biancolat

Crostata crema e ciliegie

Prepariamo un dolce semplice e dal gusto fruttato, la Crostata crema e ciliegie con il Burro del Caseificio Biancolat.

Continua
rustico-leccese-caseificio-biancolat

Rustico Leccese

Oggi prepariamo la nostra ricetta della pastiera napoletana con il burro e la ricotta del caseificio biancolat

Continua
il-casaro-del--caseificio-biancolat-al-lavoro-02

Biancolat in Aereoporto

Il Caseificio Biancolat lo trovate anche in Aereoporto! Adesso i prodotti del Caseificio Biancolat potete trovarli nell’aerea partenze dell’ aereoporto di Bari!!!

Continua
pastiera-napoletana-burro-ricotta-caseificio-biancolat

Pastiera Napoletana

Oggi prepariamo la nostra ricetta della pastiera napoletana con il burro e la ricotta del caseificio biancolat

Continua
Crepes-mozzarella-e-spinaci

Crepes mozzarella e spinaci

Oggi vi proponiamo una ricetta molto gustosa e saporita, ideale per pranzo e cena, le crepes mozzarella e spinaci. Noi l’abbiamo provata con la nostra Mozzarella del Caseificio Biancolat e il nostro Burro del Caseificio Biancolat fatelo anche voi.

Continua
spot-biancolat

Spot pubblicitari

Ci sono scoperte che ti cambiano la vita … è nata la DeLact, la PRIMA mozzarella per gli INTOLLERANTI al lattosio, brevettata e approvata dal Ministero della Salute.

Continua
torta-salata-spinaci-ricotta-caseificio-biancolat

Torta salata spinaci e ricotta

Oggi prepariamo insieme una ricetta molto facile e gustosa, realizzata con pochi ingredienti, la Torta salata spinaci e ricotta ottima come secondo piatto o anche come antipasto. Noi l’abbiamo provata con la nostra Ricotta del Caseificio Biancolat una bontà assoluta!

Continua
Plumcake-salato-caseificio-biancolat

Plumcake salato

Prepariamo insieme una ricetta molto semplice e veloce, il Plumcake salato con la Scamorza del Caseificio Biancolat.

Continua
tiramisu-ricotta-caseificio-biancolat

Tiramisù con ricotta

Oggi per dessert prepariamo un classico della pasticceria itlaiana, il Tiramisù con ricotta. Prova anche tu la Ricotta del Caseificio Biancolat.

Continua

Dove puoi trovare i nostri prodotti?

Dove siamo

70132, Bari
Via Chartroux Prospero, 16

Punti Vendita

Visita i nostri punti vendita a marchio biancolat

Shop

Vieni a trovarci nel nostro Shop Online Delattosato.it

Contattaci

Per info contatta il nostro servizio clienti

clicca su mi piace e condividi la nostra pagina facebook

Club Biancolat
L'esclusivo Club Biancolat ti permette di ricevere Sconti, Promozioni e Notizie sui nostri Eventi